2013-04-30 コーヒーはあれど 不定っ記 #練習用 エスプレッソは極細挽きなのです。 カタログ注文で届いたのは粗挽きです。 ということはあれが必要です。 ポーレックス コーヒーミル エスプレッソに出来る唯一の手動ミルです。 セラミック刃なので酸化とかしないそうです。 細かい!極めて細かい!極細挽きですねw とんでもないクレマですよ。 しかしダークローストじゃないので酸味が強めなコーヒーですね。 嫌いじゃないですよ。 今は色んなの飲みながらな感じですね。 お酒と一緒で一種類じゃなく色々楽しめるのがいいのですよ。