復活！

実はちぼうしてました！

またも扁桃腺炎（たぶん）？

疲れもあったようです。

で昨日寝込みまくって今日なんとか復活！

寝込みながらも仕込んでいた物も今日完成！

これ↓

自分で捌いて、

自分で調味料混ぜて、

自分で漬けて、

自分で干して、

今日収穫！

干すカゴも昨日医者の帰りに購入！

どうですこの艶

まあもう何回もこなしているのだが、

間に調理人が入っていて、初めて自分で最後までしたのだ！

さっそく炙って1枚パクッ

うみゃい！

これがおつまみに最高なんだよね。

早く完全復活してビールと食べたいｗ